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LA TRADICIONAL FRITADA

 

Ubicación: La gastronomía la encontramos en el centro de la parroquia de Izamba y a sus alrededores.

Provincia: Tungurahua
Cantón: Ambato
Parroquia: Izamba

Descripción
En la parroquia de Izamba, conocida por su deliciosa y tradicional gastronomía, las famosas firtadas como: “habas chumadoras”, y otras fritaderias que se ubican en varios sitios centricos de la parroquia y afueras de ella, teniendo una gran variedad para deleitar su paladar con la rica gastronomia que existe en la parrquia.
Horarios que se puede encontrar son los días viernes, sábados, domingo y lunes desde las 11h00 hasta 19h00; y los precios varían desde los $ 3.00 dólares.

 


TAMALES Y CHAMPÚS DE IZAMBA



Ubicación: Se encuentra ubicado en el centro de la Parroquia Izamba, frente a la iglesia en la plazoleta central, en las calles Cesar Agusto Salazar y Mentor Tacoaman.
Provincia: Tungurahua
Cantón: Ambato
Parroquia: Izamba

Descripción
Este funciona desde hace 25 años en la plaza central de la Parroquia de Izamba, donde se realiza los días Domingos la feria, la Señora Anita Pinto quien es la dueña del puesto, realiza esta actividad desde que el primer presidente de esta parroquia el Señor Pompeyo Córdova, fue buscando a los vendedores para que así funcionara la feria de Izamba en la Plaza frente a la iglesia.
Esta tradicional gastronomía es muy conocido por la rica comida y bebidas transcendentales que en ningún otro lado de la zona encontrara, la tradicional bebida el CHAMPUS y la Colada morada acompañada de un rico pan, y los bien conocidos y ricos TAMALES, que son hechos manualmente por la Doña Anita, cabe resaltar que todo esto es realizado en leña, que le da ese sabor en particular.
Los precios varían entre los $0.25 ctvs y $0.75 ctvs, y su especialidad es: Champús acompañado con pan, Colada morada acompañada con pan y Tamales.

Los días de atención son los sábados: 15:00 – 19:00 y domingo 07:00 – 16:00

HELADERÍA ALMA LOJANA



Ubicación : Se encuentra ubicado en la Parroquia Izamba, en la calle Pedro Vásconez frente al colegio Tirso de Molina.
Provincia: Tungurahua
Cantón: Ambato
Parroquia: Izamba

Descripción
Este local es conocidos por sus ricos helados, funciona desde hace 27 años en la Parroquia de Izamba, ubicado en la calle Pedro Vásconez frente al colegio Tirso de Molina, estos son realizados artesanalmente por los dueños de la heladería con productos de la región como: la mora, taxo, frutilla, uvas, pasas, leche y otras frutas de las regiones del Ecuador como la guanábana, plátano, coco, papaya, entre otros, administrado por el Sr. Rusbel Chamba Bravo.
Los precios varían entre los $0.50 ctvs, ofrece helados de diferentes sabores como: coco, chicle, chocolate, ron pasas, helado de frutas, helado de sabores, frutilla y taxo.
Los días de atención son de domingo a domingo desde las 10:00 hasta 20:00

 

LAS HUECAS DE IZAMBA

LUGAR DIRECCIÓN PLATOS QUE OFRECE PRECIOS DÍAS DE ATENCIÓN

PICANTERÍA

"HABAS CHUMADORAS"

Sector de la

Plaza Santa Clara

Fritada con mote,chochos,

tortillas y Jarra de Chicha

varían entre

$2.00 y $3.00

Sábados y Domingos

11:00 hasta20:00

PICANTERÍA

"GLORITA"

Av. Julio Castillo Jácome,

Barrio Yacupanba

Fritada con mote, maduro y

tortillas.

Caldo de gallina, de pata de

cerdo, jarra de chicha y cuero

reventado

Varían entre:

$3.00 a

$5.00 dolaraes

Viernes, Sábados,

Domingos y lunes

desde las 11:00

hasta 21:00

PICANTERÍA

"COQUITA"

Calle Cesar Agusto Salazar

Fritada con mote, chochos,

maduro y tortillas

Varián entre

$2.00 y 3.00

Sábados, Domingos y

Lunes: 11:00 hasta 19:00

PICANTERÍA

"LIDITA"

Calles Cesar Agusto

Salazar y Neptali Sancho

Fritada con tortillas, chochos

y tostado

Variá

 

n entre

$2.00 y 3.00

 

Martes a Viernes desde

14:00 hasta 19:00

 

NOTA: Huecas significan lugar donde podemos encontrar comida típica y a precios muy bajos